O forno guilhotina a gás 46x60x25 Braschama proporciona a melhor performance para assar massas, pizzas, pães e bolos. Seu interior possui pedras refratárias e revestimento de lã de vidro que fazem o calor se espalhar de forma uniforme pelo forno e evitando a perda de calor sendo mais eficaz, produtivo e econômico. Junto da sua estrutura toda em inox que garante a maior durabilidade e resistência para o forno industrial.
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